荠菜炒土豆

浏览 11.2万 · 收藏 3046

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

polaris滴食记

土豆这样糯叽叽的超级好吃

参与活动:

#菜谱征集|时令蔬菜最养人#

“营养是健康的起点”下载App查看

食材清单

加入采购清单

土豆

200克 、

荠菜

100克 、

木薯粉

50克 、

生抽

5毫升 、

橄榄油

10毫升

烹饪步骤

步骤1/14

点击查看大图

将蒸好的土豆放入料理盆内

步骤2/14

点击查看大图

将土豆先用调羹眼压成泥

步骤3/14

点击查看大图

倒入50克木薯淀粉

步骤4/14

点击查看大图

搅拌均匀揉成面团

步骤5/14

点击查看大图

揪一点土豆面团，做成一个小小的土豆疙瘩

步骤6/14

点击查看大图

锅内放入适量的清水

步骤7/14

点击查看大图

水煮开后倒入做到的土豆疙瘩

步骤8/14

点击查看大图

轻轻推动防止黏连，待土豆疙瘩浮起就可以捞出

步骤9/14

点击查看大图

锅内倒入10毫升橄榄油

步骤10/14

点击查看大图

倒入煮熟的土豆疙瘩继续煸炒

步骤11/14

点击查看大图

倒入荠菜末

步骤12/14

点击查看大图

翻炒均匀，让土豆疙瘩都裹上荠菜末

步骤13/14

点击查看大图

最后倒入5毫升生抽，翻炒均匀即可关火出锅

最后一步

点击查看大图

糯叽叽的土豆疙瘩，好吃不怕胖

步骤1/14

展开阅读全文

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-28 · 浙江

换个做法

荠菜炒土豆的相关分类

高考食谱

荔枝

杨梅

麻辣小龙虾

凉面

蒜蓉小龙虾

更多

荠菜炒土豆的相关推荐

#滴滴鲜香 味道美极#春天的美味：荠菜土豆

春笋荠菜炒年糕

葱油荠菜豆腐蛋

#开启冬日滋补新吃法#荠菜肉丝炒年糕

161941人看过

#吃出健康，解决假胖#荠菜拌香干

142704人看过

荠菜豆腐羹#《风味人间》美食复刻大挑战#

1035391人看过

#憋在家里吃什么#荠菜豆腐羹❤️迎春美味❤️

417545人看过

#《风味人间》美食复刻大挑战#荠菜豆腐羹

413008人看过

#春天的鲜味#荠菜鸡蛋饼

195747人看过

#LG御见美好食光#鱼丸荠菜羹

188792人看过

#时令蔬菜最养人# 荠菜肉丝

82457人看过

鸡汁荠菜炒鸡蛋

188209人看过

荠菜炒春笋

146055人看过

#春天的鲜味#荠菜花煮鸡蛋

138926人看过

把美好吃进肚里—槐花炒鸡蛋

405163人看过

荠菜炒春笋

#春天的鲜味#荠菜花煮鸡蛋

把美好吃进肚里—槐花炒鸡蛋

回到豆果美食首页