“别人是来看淄博，我是来总结经验的。”世界旅游城市联合会首席专家、全国休闲标准化技术委员会副主任魏小安说。

11月8日上午，中国文旅企业合作发展大会在淄博国际会展中心举行，文旅业界嘉宾相聚齐国故都，以“携手好客山东 共赢文旅未来”为主题，共商文旅高质量发展大计。

2023年前三季度，国内旅游总人次36.74亿，比上年同期增加15.80亿，同比增长75.5%。居民国内出游总花费3.69万亿元，比上年增加1.97万亿元，增长114.4%。

拥有数万亿市场的文旅行业，年终把一场重量级的盛会放在2023年最火热的城市，既是对其过去成绩的肯定，也渴望获取其成功经验，对文旅未来发展产生积极的促进作用。

升级迭代，“微旅游”“红”了

“后现代社会的悄然而至，旅游需求从观光到休闲度假。”

北京大学旅游研究与规划中心主任、教授、博士生导师，文化和旅游部“十四五”规划专家委员会委员，国际旅游研究院院士吴必虎指出，消费带动经济振兴，城市休闲首当其冲。

淄博以淄博烧烤“火”出圈，随后游客们开启不断的寻“宝”之旅，大到八大局便民市场、陶琉大观园、聊斋城，小到隐藏在街市的金岭日日鲜烧烤、周村绿豆糕大爷、老赵烧烤，这种旅游方式一切行程由消费者自行规划，刻意对一次旅行保留一定的空白，信马由缰，顺其自然，能够充分放松身心，对未知的旅途也保留一点期待。

城市漫步Citywalk就是典型的微旅游模式，原先只是一个理念，2023年却成为很多人新的旅行方式。在淄博，众多Citywalk路线被网友们探索出来：城市漫游Citywalk可以选择八大局——齐盛湖——淄博陶瓷琉璃博物馆——水晶街/唐库文创园；文化Citywalk可以选择蒲松龄纪念馆——聊斋城——领尚琉璃文创园……

中国旅游研究院院长戴斌认为，“微旅游”满足了新时代人民群众对美好旅游休闲生活的新需要，建议持续完善旅游基础设施和公共服务，向游客开放更多的城市公园、郊野公园、文博场馆、公共休闲空间等，而这一切都在淄博得到了验证。

文化赋能，旅游场景“活”了

“淄博经验，我觉得是具有普世性的。城市文化的突破。一个烧烤点亮了一座城市，成为一种独特的文化现象。”魏小安表示，烧烤只是一个引子，根本是温暖和温情。

旅游场景化就是通过将旅游目的地空间、场所、文化、价值观和生活方式等元素融合在一起，形成具有主题性、体验性和社群性特征的场域和情境。以沉浸式体验、多元业态融合为代表的“文旅新场景”带动了文旅消费新热潮，成为文旅发展的一种趋势和未来导向。

4月8日，拥有千万粉丝的“打假”博主@B太发布了一条视频称，到访的八大局的十家店铺，全都没有缺斤少两的情况！在其视频中，@B太给与淄博与八大局极高的评价，获赞百万，直接引发了新一轮热潮。

商埠文化是淄博地域文化中的一大特色，外地游客很少有人知道其内在含义，但通过八大局无一家缺斤少两的事例，人们就明白了商埠文化就是“重信用、讲礼仪、市价不二、童叟无欺”，通过这样最直接的场景展现，商埠文化得到了传播，淄博的消费环境的场景也鲜活了起来。

消费放心、消费舒心，在如此“鲜活”的消费场景的带动下，淄博新的热点不断涌现，更多游客来到淄博旅行体验。

探索文化与旅游融合发展，吴必虎指出，齐文化的挖掘就是一个很好的方向。

齐文化最突出的特点：人本、变革、开放、务实、包容，这些都与旅游有着高度的契合性，在齐文化的带动下，聊斋文化、陶琉文化、丝绸文化、商埠文化、鲁商文化、孝文化、蹴鞠文化、红色文化、黄河文化等淄博地域文化都是文化瑰宝。

随着旅游群体的大众化和旅游体验的品质化，用户对旅游的体验消费、精神消费的要求也越来越高。党的二十大报告提出了“坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展”的战略任务。淄博以看不见的文化赋能触目可及的旅游，提升了文化影响力，激活了旅游活力，更好满足新时代人民对美好生活的需要与向往。

多方协同，城市大IP“亮”了

“多部门协同非常重要，最典型的例子就是淄博。”吴必虎认为，在这次淄博火出圈的过程中，淄博市乃至整个山东省成功接住了流量，借势出台各种政策和行动，持续放大流量效应，进而更深度地传播“好客山东”旅游形象，提升城市吸引年轻人的指数，借机改善营商环境。

淄博不只实现了多部门协同，更实现了政府、企业、个人的多方协同。

人民满意的“服务之城”、重信践诺的“诚信之城”、互助互爱的“志愿之城”、干劲充盈的“劳动之城”、和谐美好的“文化之城”。

淄博以“五个淄博”给政府自身提出更高的要求，给各级部门打上诚信的标签，为企业创造良好的发展环境，为市民提供全面成长的“舞台”，给城市烙印志愿服务的底色，让文化成为城市发展的灵魂。“五个淄博”各有侧重，又相互联系，互相促进，搭建起一个完整的生态体系，政府、企业、个人在生态体系内互相支撑，互相促进，形成一个各方面均能获益的良性循环。

“我今年来淄博4次了，我特别希望淄博火出圈之后，成为一个可持续发展的模式，因为它改变了传统旅游的价值观。”中国旅游协会旅游营销分会副会长、中青旅研究院副院长葛磊表示，淄博不与游客搞“零和博弈”，而是以全方面的“超级服务”建立相互信任，这才是可持续发展之道。

文旅行业加快复苏蝶变，既孕育产业发展新机遇，也带来行业发展新变局。如何从一城“火”到遍地“火”。2023年的淄博，既为整个文旅行业带来新的思考，也带来了新的思路。

原标题：《齐评 | 淄博“热”给万亿文旅市场带来哪些思考》

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